Do przygotowania takiej zupy będziemy potrzebować około pół kilograma grochu który w pierwszej kolejności trzykrotnie płuczemy i namaczamy w gorącej wodzie z dosyć dużym zapasem prze godzinę. Nastepnie tak namoczony groch gotujemy także przez godzinę dodając do niego liść laurowy oraz ziele angielskie. Po tym czasie wyciągamy obydwie przyprawy i mielimy wywar blenderem do uzyskania gęstej jednolitej masy. W międzyczasie możemy przygotować sobie już wywar z kostki rosołowej. Około pół litra wystarczy na taką ilość grochu. Obydwa składniki mieszamy razem i dodajemy odrobinę majeranku. Zupa gotowa!
